Photo d'un groupe de Polypores blanc, Tyromyces chioneus sur un tronc moussue, dans une hêtraie des Vosges du Nord. Description du Polypore blanc.

Le Polypore blanc "Tyromyces chioneus" est un champignon de la famille des Polyporacées. Le chapeau en demi-cercle à la forme d'un éventail, d'abord convexe de 3 à 5 cm, puis il s'étale pour mesurer jusqu'à 15 cm de diamètre, la marge est plus ou moins ondulée et sa couleur est d'un blanc pure à crème-ochracées en vieillissant. Les pores de couleur blanc, virent au beige ochracé en vieillissant. La chair blanche est molle et élastique, cassante en séchant. Rare, le Polypore blanc se rencontre de l'automne au début de l'hiver, sur les troncs et sur les souches de feuillus.